Métabolisme, ce qui change entre une journée assise et une journée active
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Le métabolisme de base, l’énergie que le corps dépense au repos, varie peu d’un jour à l’autre, alors que la dépense liée aux mouvements de la journée peut changer beaucoup. Comparer 2 journées d’une même personne le montre mieux qu’une formule.
Le coach du club analyse avec vous votre situation et vous guide au mieux.
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Ce que recouvre le mot métabolisme
Il désigne l’ensemble des dépenses du corps. Celle du repos, qui fait battre le cœur et maintient la température. Celle de la digestion. Celle du mouvement enfin, le sport bien sûr, mais surtout tous les gestes ordinaires. La 1re dépend surtout de votre taille, de votre âge, de votre sexe et de votre masse musculaire. La dernière dépend largement de vous.
Journée 1, en télétravail
Réveil à 7h, café devant l’ordinateur, réunions en visio jusqu’à midi. Déjeuner dans la cuisine, à quelques mètres du bureau. Après-midi assis, soirée sur le canapé. Au total, à peine 2000 pas. Le métabolisme de base a fait son travail, comme chaque jour. La part du mouvement, elle, est restée très faible.
Journée 2, la même personne au bureau
Même réveil, même petit-déjeuner. Mais il faut se rendre au travail, marcher depuis le parking, monter un étage, aller voir un collègue, sortir chercher le déjeuner. Le soir, une balade d’une demi-heure dans la forêt de Toulfoën avec le chien. Le compteur affiche plusieurs milliers de pas de plus.
Le métabolisme de base n’a presque pas bougé entre les 2 journées. L’écart de dépense tient presque entièrement au mouvement ordinaire, celui que l’on ne compte jamais comme du sport.
Ce que montrent les données françaises
L’Anses a résumé dans une infographie, INCA 3 en image sur l’activité physique et la sédentarité, la place prise par le temps assis dans la vie des Français. La journée 1 est devenue banale. Elle n’a rien d’un défaut personnel, elle découle de nos métiers, de nos écrans et de nos trajets en voiture.
Faire votre propre comparaison
- Choisissez 2 journées différentes dans votre semaine.
- Notez vos pas, vos heures assises, vos déplacements.
- Repérez les moments faciles à transformer, comme un appel passé en marchant.
Le test de niveau d’activité physique et de sédentarité de Manger Bouger aide à situer votre point de départ en quelques minutes.
Et la part du repos
Elle n’est pas figée pour autant. Le muscle dépense de l’énergie même au repos, et en perdre en maigrissant réduit un peu cette dépense. D’où l’intérêt de notre article pour maigrir sans perdre de muscle. Si le sport ne vous attire pas, notre guide pour maigrir sans faire de sport montre comment tirer parti du mouvement ordinaire.
Au club, le matin
Les membres de Saint Michel Nutrition prennent leur petit-déjeuner au club le matin, avant le travail, ce qui ajoute déjà un déplacement à la journée. Ces explications ne remplacent pas un avis médical, et seul votre médecin peut évaluer un trouble du métabolisme, comme un souci de thyroïde.
La courbe qui retrace votre perte de poids
Dès que votre profil est rempli, la courbe se redessine.
Au rythme médian, environ 11 semaines suffiraient pour perdre 8 kg. En allant au plus doux, il en faut environ 4 mois.
Une perte qui dure s’appuie en général sur 500 g jusqu’à 1 kg hebdomadaires. Elle forme la bande idéale du graphique. Quand 1 kg par semaine est dépassé régulièrement, le corps consomme du muscle au même titre que de la graisse. La partie hachurée l’illustre.
Projection à titre indicatif. Chaque parcours est personnel et les résultats diffèrent d’une personne à l’autre. Aucune donnée ne quitte votre appareil, qui fait tout le calcul. Après 65 ans, demandez d’abord conseil à votre médecin.
La façon dont cette courbe est établie
Au sommet de la zone, on trouve 500 g par semaine, ce qui constitue la plus douce des allures. À sa base, on trouve 1 kg par semaine, point à partir duquel le risque existe.
Au démarrage, la balance descend plus vite, l’eau en étant la principale cause, puis le rythme se tasse. Passé 40 ans, c’est la courbe médiane qui perd en pente, car le métabolisme est plus lent. À effort égal, la perte est souvent un peu supérieure chez l’homme que chez la femme.
La courbe du parcours reproduit la vraie vie, avec des phases de stabilité de quelques jours, puis de légères reprises. Elle ne devine pas votre propre parcours.
Ces conseils ont une portée générale et n’ont pas valeur d’avis médical.
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Le détail du suivi, jour après jour, figure dans le déroulé du programme pour rééquilibrer l’alimentation.