Couper la faim naturellement avec des aliments qui tiennent au corps
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Pour couper la faim naturellement, le plus efficace est de choisir, au repas précédent, des aliments qui tiennent au corps, riches en protéines, en fibres ou en eau, plutôt que des produits sucrés vite digérés. La faim de 11h ou de 17h se prépare souvent dans l’assiette d’avant.
Le coach du club analyse avec vous votre situation et vous guide au mieux.
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Ce qui fait qu’un aliment cale
Plusieurs choses jouent. Les protéines, qui se digèrent lentement. Les fibres, qui obligent à mâcher et prennent de la place. L’eau contenue dans l’aliment, qui donne du volume sans beaucoup d’énergie. Un aliment qui réunit 2 de ces qualités tient en général bien plus longtemps qu’un biscuit.
Les familles qui calent le mieux
Les légumes secs
Lentilles, pois chiches, haricots rouges ou blancs réunissent protéines et fibres. Manger Bouger, dans sa page sur les alternatives à la viande, conseille d’en manger au moins 2 fois par semaine. En salade le midi, ils évitent souvent le creux de l’après-midi.
Les œufs et les laitages nature
Un œuf dur, un yaourt nature, un fromage blanc. Des protéines faciles à glisser au petit-déjeuner ou au goûter.
Le poisson et la viande maigre
Au déjeuner, une portion de poisson ou de volaille rend le repas plus durable. Notre article sur les protéines par jour aide à doser.
Les soupes et les légumes
Une soupe de légumes en entrée apporte beaucoup de volume pour peu d’énergie. L’hiver, c’est un excellent début de dîner.
Les féculents complets
Pain complet, flocons d’avoine, pommes de terre cuites avec la peau. Plus de fibres que leurs versions raffinées, donc une digestion plus étalée. Pour aller plus loin, lisez notre article pour manger plus de fibres.
Ceux qui redonnent faim plus vite
Viennoiseries, céréales sucrées, jus de fruits, barres chocolatées. Agréables, mais vite digérés. Pris seuls, ils laissent souvent place à une nouvelle faim 1 ou 2 heures plus tard.
L’ordre dans l’assiette
Commencer le repas par les crudités ou la soupe, garder le pain pour la fin, poser la fourchette entre 2 bouchées. Ces petits gestes laissent au corps le temps d’envoyer le signal qu’il a reçu assez. Un repas avalé en 10 minutes laisse souvent l’impression d’avoir encore faim, même quand l’assiette était copieuse.
Boire, aussi
Une soif mal identifiée ressemble parfois à une petite faim. Un grand verre d’eau avant de grignoter permet de faire la différence. Manger Bouger rappelle dans sa page sur l’eau et l’hydratation que nous en perdons 2 à 2,5 litres par jour.
Un exemple sur le trajet du matin
Pour qui part tôt de Mellac ou de Tréméven vers son travail, un petit-déjeuner avec un œuf, du pain complet et un fruit tient en général mieux jusqu’au midi qu’un croissant avalé en voiture.
Au club
À Saint Michel Nutrition, les membres prennent leur petit-déjeuner sur place le matin, avant le travail. Ces conseils ne remplacent pas un avis médical. Si la faim reste intense malgré des repas complets, ou s’accompagne d’autres signes, parlez-en à votre médecin.
La courbe qui retrace votre perte de poids
Dès que votre profil est rempli, la courbe se redessine.
Au rythme médian, environ 11 semaines suffiraient pour perdre 8 kg. En allant au plus doux, il en faut environ 4 mois.
Une perte qui dure s’appuie en général sur 500 g jusqu’à 1 kg hebdomadaires. Elle forme la bande idéale du graphique. Quand 1 kg par semaine est dépassé régulièrement, le corps consomme du muscle au même titre que de la graisse. La partie hachurée l’illustre.
Projection à titre indicatif. Chaque parcours est personnel et les résultats diffèrent d’une personne à l’autre. Aucune donnée ne quitte votre appareil, qui fait tout le calcul. Après 65 ans, demandez d’abord conseil à votre médecin.
La façon dont cette courbe est établie
Au sommet de la zone, on trouve 500 g par semaine, ce qui constitue la plus douce des allures. À sa base, on trouve 1 kg par semaine, point à partir duquel le risque existe.
Au démarrage, la balance descend plus vite, l’eau en étant la principale cause, puis le rythme se tasse. Passé 40 ans, c’est la courbe médiane qui perd en pente, car le métabolisme est plus lent. À effort égal, la perte est souvent un peu supérieure chez l’homme que chez la femme.
La courbe du parcours reproduit la vraie vie, avec des phases de stabilité de quelques jours, puis de légères reprises. Elle ne devine pas votre propre parcours.
Ces conseils ont une portée générale et n’ont pas valeur d’avis médical.
À lire aussi
Le détail du suivi, jour après jour, figure dans le déroulé du programme pour rééquilibrer l’alimentation.